Kreatif, Mahasiswa KKN Ubah Air Kelapa Muda Jadi Sirup Bernilai Jual

Aceh Utara- Setiap mahasiswa pastinya ingin mengabdikan dirinya kepada seluruh warga. Salah satunya mahasiswa KKN Unimal kelompok 14 di Desa Bluka Teubai, Kecamatan Dewantara, Aceh Utara.

Di tangan mahasiswa tersebut, air kelapa muda di ubah menjadi sirup bernilai jual. Tujuannya, selain memberikan pengetahuan kepada masyarakat juga bisa bermanfaat sebagai menopang ekonomi masyarakat yang serius ingin mengembangkan kreatifitas tersebut.

“Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk pengabdian kami kepada masyarakat, dimana tujuannya adalah untuk menggali dan  memberikan pengetahuan sekaligus sebagai sarana untuk membangun kreatifitas masyarakat,” kata Ketua Kelompok 14 KKN Unimal, Muhammad Zikran, Senin (22/4).

Zikran menyebutkan pembuatan sirupini menggunakan berbagai macam bahan diantaranya kelapa muda, asam sitrat, natrium benjoat,  cmc, gula, perasa makanan.

Sasaran kegiatan tersebut adalah para ibu-ibu Desa Bluka Teubai. Dengan  program ini, diharapkan masyarakat dapat membuat dan  mengembangkan produk sirup secara mandiri sehingga nantinya dapat berwirausaha dan menghasilkan produk sirup berlabel desa setempat.

(Hrs)